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红酒上写着度数:12%(v/v),请问是多少度
1、红酒的度数一般在8-15度左右。根据度数的不同，红酒常见的度数可以分为以下三类。酒精度低的红酒，8-15度。这类红酒的代表有来自Asti的意大利起泡酒、德国雷司令酒、葡萄牙桃红葡萄酒等等。
2、世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于0%（VOL），但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制，一般最高的葡萄酒度数为16-17度。
3、等于13度的白酒，酒的度数是酒精含量的百分比，不管红酒还是白酒，13度就是含有13%的酒精。酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。
4、一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间，(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至12度之间，因为酒精度一旦超过了12度，酵母就停止活动了。
5、发酵时应根据葡萄汁的实际糖度添加糖浆，温度保持在15 ℃左右，发酵后酒精含量在 10%- 12%(v/v )，制成干白葡萄酒。将干白葡萄酒装入特制的香槟瓶内，同时加入糖浆和香槟酵母，立即封盖。软木塞要求用铁丝同瓶颈扎住。
6、一般来说，17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要得到1°的酒精度，则一定有17—18g的糖分，对于白葡萄酒来说需要17g，而红酒由于带皮发酵或其它损耗，则需要高一点的含糖量，即18g。
12%vol是什么意思
葡萄酒商标上的12%VOL表示此酒酒精含量为12%。
%vol是12度。vol常用来表示酒精度数，%表示酒液中乙醇的体积百分比，Vol是volume（体积）的缩写，因此在酒精含量后面会加上Vol来表示以体积来计算。
“12%vol”是一个表示酒精浓度的术语，通常用于描述酒精饮料中的酒精含量。其中，“vol”是“体积浓度”的缩写，表示单位体积内的酒精含量。
12%的葡萄酒精算高吗
1、还可以的。喝酒主要看你个人体质，还有对酒味道的感觉，适量就好。
2、市面上法国酒很多，普遍在12%左右。葡萄糖分高的，做成葡萄酒后酒精度相对来说，可以比较高。南非红酒普遍在15%到15%， 以14%居多。不过，市场上南非红酒要少些。智利酒度数也比较高。希望采纳我的哦。
3、一人喝一瓶750毫升的葡萄酒，属于酒量比较大。葡萄酒的酒精度在12%左右，一瓶750毫升含有酒精90毫升。折合成50度白酒是180毫升，相当于接近4两了。关键在于还是个女生，本身女生的酒精适应能力就略逊男生。
4、我们列出了不同产区、不同品种的葡萄酒酒精度。
5、该度数酒精属于中度数。酒精度在5度以下的为低酒精度饮品，5度至20度之间的为中等酒精度饮品，超过20度的为高酒精度饮品。
6、度的酒度数不算高，只能算中等偏低以下。常见的白酒的度数高的能有五六十度。葡萄酒的度数一般在10度左右。啤酒的度数一般只有几度，12度只能在啤酒当中算高的吧。我们说的高度酒一般都在45度以上。
百分之12度葡萄酒佐餐级能放多少年?
1、多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。
2、红酒能放多少年 红酒的生命周期一般可以分为生长期、成熟期以及衰老期，而经过陈年之后进入成熟期的红酒，其风味口感优质，这段时间也是葡萄酒的最佳饮用期。
3、自家做的葡萄酒能放多久 会不会变质 葡萄酒一般想要保存时间长一点的话，通常会用矿泉水瓶装起来（最好大一点的），把空气尽量排干净，这样放到低温（12摄氏度左右）、湿度在70%左右、阴暗的地方保存，时间三个月没问题。
