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关于黄酒酒精度
简介 而且，黄酒属于发酵酒，白酒属于蒸馏酒，在蒸馏中，由于乙醇沸点低于水，而异丁醇、异戊醇沸点是高于水的，实际上经过蒸馏分离后白酒的杂醇含量就很低了。
即使是度数较高的特类也不会超过20度，至于为什么会如此，下面就为大家解
因此，有人说啤酒是“液体面包”，而黄酒则是“液体蛋糕”。啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在5-5%之间。
颜色区别。黄酒的颜色一般呈黄色或淡黄色，看上去有点类似啤酒，但无气泡，而老酒一般主要指白酒和红酒，白酒的颜色一般呈透明色，而红酒的颜色一般呈红色或黑红色；酒精度区别。
黄酒喝多少酒算醉驾？黄酒（按12度计算）如果喝1两（50ml）黄酒，酒精含量=50*0.12/45，结果是0.13mg/100ml，接近酒后标准了。
黄酒，因其大多呈黄色而得名，它是以稻米、泰米、小米、玉米、小麦等为原料，以曲类及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化发酵、压滤、澄清、杀菌、贮存、调配、过滤、装瓶，再进行杀菌等工序而成的酿造酒。
黄酒精度标识:≥3.6%(V/V),实际是上多少度,375g是多少度?
1、酒精度6%vol就是指6度。酒精度一般是以容量来计算，Vol 是 volume（体积）的缩写，所以在标写酒精度的时候，一般会在后面加上 Vol ，来表示每100毫升酒液中含酒精6毫升。
2、酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
3、酒精度5%vol是5度。是指在常温（20℃）时，100毫升酒液中，含有乙醇5毫升，就会写作5%vol，也就是酒液的酒精度数为5度。Vol是volume（体积）的缩写，酒的度数％表示酒液中乙醇的体积百分比。
4、酒精度单位：(V/V)，百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。 一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分。
